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Genovesi

Genovesi

Le genovesi sono dolci tipici della pasticceria siciliana. Sono solite accompagnare la prima colazione, come alternativa ai cornetti. L'ingrediente base è una pasta sfoglia che può essere farcita con crema di ricotta, crema pasticcera o crema al cioccolato. Una volta sfornate, le genovesi vengono ricoperte con zucchero a velo. Da Mondo Arancina Roma è possibile trovare le migliori genovesi, per un gusto unico.

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